Jídelní lístek


Předkrmy

 

Polévka dne

Sicilská Sépie, flambovaná s pinyovými ořechy, zázvorem a česnekem

Vitello tonnato – telecí plátky s tuňákovou majonézou

Calamari St. Andrea – Marocké kalamáry v solno-pepřové krustě s rukolou

Argentinské krevety v ořechové krustě, avokádo, chilli,limetka

Bůvolí burrata s čerstvými daterrino rajčaty a pestem Genovese

CZK

65,-

275,-

195,-

225,-

275,-

285,-

Pasta

Pansotti – kloboučky plněné špenátem a ricottou s valašskooříškovou omáčkou

Pečené bramborové gnocchi plněné zauzeným lilkem, bůvolí rikotou, konfitovanými rajčátky a tymiánem

Spaghetti Scogliera s čerstvými plody moře

Trenette pesto Genovese – čerstvé bazalkové pesto, brambory a fazolky

Spaghetti all’uccelletto s hovězí svíčkovou, cuketou, chilli, parmazánem

Linguine s česnekovým krémem a saku tuňákovým tatarákem

265,-

.

285,-

395,-

275,-

345,-

385,-

Hlavní chody

Jehněčí kotletky s medem, pepřem a chilli s opečeným bramborem

200g steak z hovězí svíčkové Black Angus s rukolou a parmazánem

Kachní prso v křupavé bylinné krustě se sicilskými lilky a pomerančem

Misto Griglia – Grilované čerstvé plody moře

Ryba dle denní nabídky

Speciality dne

445,-

445,-

435,-

675,-

Dětské menu

Lasagna

Milanese – kuřecí řízek s bramborovou kaší

Spaghetti Bolognese, Spaghetti Napoletana

Spaghetti all Bonno – s kousky hovězí svíčkové a napolitanou

95,-/180,-

95,-/165,-

95,-/155,-

145,-/195,-

Saláty

Brokolicový salát s brusinkama, mandlema, červenou cibulí s křupavou pančetou a balsamikovým senapé

Jarní zeleninový salát s plátky zauzeného tuňáka a vasabi dresingem

SSalát z čerstvých fíků, sladkou gorgonzolou, prošutem a baby špenátem

Focaccia di Recco na vyžádání předem připravíme

 

195,-

195,-

255,-

Dezerty

Dezerty – dle denní nabídky

Vážení klienti, všechny pokrmy jsou připravované z čerstvých surovin s maximální pozorností na detaily, jestliže pospícháte nejsme schopni pro Vás jídlo připravit. Děkujeme za pochopení.

Informace o alergenech obsažených v jídle na vyžádání u obsluhy